国内外で圧倒的な人気を誇る“イチローズモルト”で有名な「秩父蒸溜所（株式会社ベンチャーウイスキー）様」のご協力により、BAR新海の15周年を記念したイチローズモルトの限定ボトルを制作致しました。10年前後熟成された複数の海外原酒を、秩父蒸溜所にてホグスヘッドに樽替えし、2019年から約5年間追加熟成。平均熟成年数は15年前後となっております。

From イチローズ モルト&グレーン BAR新海15周年記念ボトル

「複数の海外原酒を、秩父蒸溜所にてホグスヘッドに樽替えし、2019年から約5年間追加熟成。平均熟成年数は15年前後となっております。」この海外原酒がスコッチウイスキーとカナディアンウイスキーらしいんだけど・・・「秩父蒸溜所にてホグスヘッドに樽替え」はイチローズモルトの熟成に使った樽なのか、海外原種の樽なのか興味あるね。まあ「度数は正義」の飲兵衛は美味しく頂いたけどね。ブレンデッドでこの度数・・・感動だね。