バーの数だけいろんな酒がある

  

常山 別誂 Limited-I

原材料名:米(国産) 米麹(国産米)
原料米:福井県産五百万石100%(特別栽培米)
栽培地:福井県美山上味見地区
アルコール分:14度

すっきりとして飲みやすい [素揚げや 小岩店]

久々に素揚げ屋さんを訪れた。お店お勧めの日本酒が壁に貼ってあってそこから選ぶのがいつも楽しみなんだけど、今回はこの常山 別誂 Limited-Iを選んだ。飲んでみて「ああ、辛口でかつ飲みやすい」と感じた。単体でも十分おいしいけど、食中にすいすい飲める軽快さ。いいですね。