バーの数だけいろんな酒がある

  

スプリングバンク 15年

スプリングバンク15年はシェリー樽で熟成された原酒を100%使用した贅沢なキャンベルタウンモルトです。
香りはシェリー樽熟成ならではのダークチョコレートを中心にブラウンシュガー、フルーツケーキ、トフィー、アーモンドが次々に現れます。

From スプリングバンク 15年 -Whisk-e Ltd.

バランス良すぎ [THE PEAT HOUSE]

軽やかでかすかにひねるようなどこかアイラのカリラをかすかに想像させるスモークな香りがいい。一口含むと古酒扱いのウイスキーによく感じる高貴なシェリー樽のエッセンスを鼻から喉に抜ける抜ける高貴な気体から感じる。これは素直に美味しいです。「流通量が少ないせいだけで高額なのではなく、うますぎるからまたさらに高額になってしまうのでは?」と思った一杯だった。これは一本家飲み用に欲しいけど、、、高いんだよなー。