さわやかさとふくよかさを併せ持つスパークリングワインです。繊細で”和”のニュアンスのある甲州にリッチな味わいのシャルドネや、はつらつとした酸味が魅力的なリースリングなどをバランスよくブレンドしました。

From シャトー・メルシャン 日本のあわ -シャトー・メルシャン official site-

油っぽい料理を食べているとビールや辛口のスパークリングって合うんだよね。まあ好みの問題かもしれないけどね。俺には好きな味だったね。