ベルジャンホワイトは、オレンジピールの柑橘とコリアンダーの爽やかな香りをもつ濁った小麦エールであり、軽やかでリフレッシングなスタイルが国内外を問わず人気です。このテイストに麹を使うことにより、まろやかさが加わるとともに麦の使用分の一部を麹に置き換えられることで、より軽やかなボディを実現しました。
柑橘系の爽やかな香りに加え酵母のスパイシーな香りと個性ある風味で、その味わいは料理やシーンを選びません。夏本番を迎えるこれからの季節、ぜひお楽しみください。

From ライディーンビール 麹ベルジャンホワイト -Hakkaisan official site-

ほのかな苦みにフルーティーさ増し増しで、柑橘系のアクセントも効いている。調べてみたら・・・発泡酒なんだね。素直に美味しいと思えたね。あ、肝心のプラスチックカップに入った麹ベルジャンホワイトの写真撮り忘れた。まいっか。