スペイサイドモルト。 さわやかで上質な、スペイサイドの銘酒。 ホッグスヘッドにて熟成。 瓶詰め業者シグナトリー社のカスク・コレクションの一本です。 加水せず、樽出しの高い度数でボトリングしているのが大きな特徴。 カスクナンバーとボトルナンバーが記されています。

From グレンリヴェット（リベット）33年 1981 SVカスク 53.9% 700ml -Amazon

まろやかさにうっとりする。一口飲み込むともう止まらない。あっという間に飲み干せてしまう危険な軽さ。33年の熟成・・・すごいよね。30年越えたグレンリベットって・・・「ケルティック・クロス グレンリベット 1975年」以来だな。口の中で揮発する量より舌に浸潤していく量の方が多い感じ。記憶にとどめようとする努力もむなしくあっという間に消えていく。なんかマジックを使われたみたい。また飲みたいな。