バーの数だけいろんな酒がある

  

ジントニック ー月桂樹を炙った香り付きー

材料

MONKEY 47
トニックウォータ
月桂樹を炙った香り

香りと味でWリフレッシュ [Cocktail Gastronomy KYU YASUI TOKYO]

コロナの緊急事態宣言解除後にマスターの店に顔を出した。マスターにあえて特にジンも指定せずにジン・アンド・トニックとオーダーしたら出てきた。チラッとみたら好きなモンキー47を使っているのが見えた。で、飲もうとすると・・・

マスター:「ちょっと待てくださいね・・・」と月桂樹とライターを目の前で・・・「カチ・・・ボ!」と・・
飲兵衛 :「うお!強く鼻から抜けるこの香り・・・∑(゚Д゚)」微かにお墓参りの線香もイメージさせる強くも穏やかな嫌いでない香りがスーッと体を包んで霧散する。

そしてジン・アンド・トニックを口に含む。うん、また爽やかな風が体を吹き抜けていく。いいねーこのWのリフレッシュ攻撃。その日二件目のバーという事もあっていい感じで味覚が「リセット」された気がした一杯だった。もっと飲むぞーみたいなw