厳選されたシェリー樽で最低18年間熟成させた原酒のみを使用。
世界中で高い評価を受けるザ・マッカランの象徴

色：明るいマホガニー色
香り：強いドライフルーツ・ジンジャー・スパイス
味わい：リッチなドライフルーツにスパイス、オレンジとウッドスモーク

From サントリー The MACALLAN 18年

• [Notes]

• (バーテンダー ア パリ[Young Jump Comics] Vol.1 Glass 7 失われた時間)

• - 大学病院の院長室で院長が過去を思い出しながら私物のマッカラン18年を一杯

ストレートでチェイサー少しでどんどんいける。マッカラン＝シェリー樽という印象の割には他にもあるシェリー樽熟成のウイスキーほどわかりやすい甘さはさほど感じない。どこまで上品で後を引く香りがずば抜けて良い。

香り： ほのかに甘いシェリーの香り　いつまでも嗅いでいるとアルコール漬けのドライフルーツの香り。

味： 舌の上で転がすとやや石鹸。喉奥でも甘さは思ったよりも広がらない。喉の粘膜を傷つけず、そよ風のように食道に消えていく。

至高の香りでうっとりしたくなるとき・・・・そんな時はバーでこれいきますね。でも家飲みに１本買うには高すぎるんだよな・・・・。GMマッカラン1991をもう2本ほど買っとけばよかった・・・・ちょっと後悔。この時はロイヤル ハウスホールド[Theはついてないけどね・・・・]と一緒に飲んだま。いい思い出だ(*^▽^*)

たまーに、「１杯でも3000円絶対超えるだろうな・・・・高いんだろうな(*´Д｀)」と思いつつ頼んでしまうこの一杯。飲むというより香りを楽しんでいる時間が本当に贅沢に感じる。