バーの数だけいろんな酒がある

　　

シンデレラ

フレークを浮かせて・・お願いします( ・∇・) [BAR 馬車道]

「Barの世界〜理想の美酒との出逢いを求めて Never Ending Journey〜」にはまるきっかけになったコミック・バーテンダー。その中の話に出てくるモクテル、シンデレラ。いい話だったね。「Barの世界」に足を踏み入れた最初の頃に何度か飲んでたね。ただ当時はウイスキーしか写真撮ってなかったしこうして記録に残してなかったね。久々に飲んでなんか懐かしく感じた。〆に頼んだ一杯。昔どこかのBarでフレーク浮いてたのが一番美味しくて印象に残ってたから敢えて浮かせてもらった。飲む前から水っぽすぎてNGなのに当たっちゃったケースも過去にあったね。今回は初めてこのBARでシンデレラ頼むのに敢えて「フレーク浮かせて」と言ったので「溶け出す前に飲み干しますから！」と一言添えた。水っぽくなるまでのんびり飲んだりしませんよという意思表示を兼ねて。で飲んでみたら・・・「合格( ＾∀＾)」だった（なんか偉そうだねｗ）。フレーク浮かせた氷が口中に当たるときの刺激とより冷えた感じが普通のシンデレラよりもの少しシャープになった感じがしてまたいいんだよね。そういえば海外のサイトでのシンデレラのレシピ見ると他に「ジンジャー・エール」や「グレナデンシロップ」加えることあったりビターを加えたりするみたいですね。それはそれで面白そうですね。今度どっかで頼んでみようかな( ´ ▽ ` )