バーの数だけいろんな酒がある

  

ヴーヴ・クリコ ポンサルダン ブリュット イエローラベル

ヴーヴ・クリコ ブリュット イエローラベルは、1772年以来メゾンのシンボルです。力強さとフィネスとの間の完璧なバランス、その複雑な味わいは、ピノ・ノワールの卓越した存在感から来るものです。私たちの壮大なブドウ畑、そしてスタイルの一貫性を反映しています。

From ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット

軽やかで若々しい [日本料理「木の花」/横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ]

若さと軽やかさと、フルーティーさ。そしてあまり目立たないけどほんのり甘い。そんな印象を持った一杯だった。最初の一杯目がシャンパン、和食にも案外合いますね。