バーの数だけいろんな酒がある

  

ベイ・ウェスト

----材料----
タンカレー ロンドン ドライジン
カシス
ブルーキュラソー
レモン果汁

綺麗な夜景でまったり・・・ [スカイラウンジ 「ベイ・ビュー」/横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ]

ジンの刺激ある味わいの中に顔を出す微かに甘いカシスの可愛らしい個性が好ましい。でも自己主張しすぎないように適度にブルーキュラソーで抑えられている。そんな感想を持った一杯。最初木苺系の象持ったけどそれがカシス[クロスグリ]だったのかな?カシス、ラズベリー、ブラックベリーの同時比較なんてやったことないけど、この控えめでも芯のあるような「個性」がカクテルに良いインパクトを与えている感じがした。綺麗な夜景を見ながら飲んだので余計に楽しめた一杯だった。メニューがタブレットなのは驚いたね。メニューのないBarの方が経験上多いからより新鮮に感じたね。でも意外にも掲載されたドリンクは少なかった。多すぎるとかえって迷うからだろうね。聞いたところメニューにないカクテルとかも頼んだら作ってくれるそうです。