バーの数だけいろんな酒がある

  

ブリティッシュ・ネグローニ

薫り高いアールグレイを使ったリッチなネグローニ。ベースは柔らかい甘みのあるジンと複雑なタイプの2つのジン[ヘンドリックス&タンカレー]をブレンドしてます。

From BRITISH NEGRONI x MIXOLOGY EXPERIENCE -SHINANIOYA NET SHOP


ネグローニ(Negroni)とは、カンパリ、ベルモット、ドライ・ジンを合わせたカクテルの一種。元々は、フィレンツェの老舗リストランテ「カソーニ」の常連客、カミーロ・ネグローニ伯爵がアペリティフとして愛飲していたカクテル。

----一般的な材料----
ドライ・ジン 1/2
カンパリ 1/4
スウィート・ベルモット 1/4

氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに注ぎステアして出来上がり。

From ネグローニ-Wikipedia

自宅でBarの味を・・・ [コードネーム ミクソロジー アカサカ]

香りはさまざまな新鮮なフルーツを入れて造った自家製サングリアの赤ワイン色に染まったグレープフルーツの香り(わかるかな?自分で自家製サングリアを作ると共感してもらえます!多分・・・)に高貴な紅茶の香りが重なったような気分が良くなる香り。飲み込むと紅茶成分とラムの甘さが合体した苦くも甘い大人の味に変化する。うん、こんな素敵なカクテルを家で手軽に飲めるなんて・・・いいアイディアだと思う( ´ ▽ ` )。帰り際に1本買っちゃいました!ネットでも手に入ります( ・∇・)。まあフレッシュフルーツとかそのまま使ったカクテルでは難しそうですが、、、それにあの「Barで飲んでいる時の雰囲気」が一番大事なんだよね( ´Д`)。コロナ禍・・・・早く終われ!


British Negroni -Musashiya
British Negroni -SAKEDORI
British Negroni -Liquor Mountain