Un vieillissement de 25 ans en fût de chêne, de Cognac pour la plupart, apporte à ce rhum hors d’âge des tanins fondus, une palette d’arômes torréfiés, vanillés, de fruits confits, et une fin de bouche réglissée.

La Favorite CUVÉE SPÉCIALE DE LA FLIBUSTE -official site

I could feel Sourness, yogurtm, sweet cough syrup from this excellent RHUM. Quite smooth and relatively sweet. I need "2nd time" to enjoy its charming taste fully.